Alternant Assistant Alimentation & Nutrition [France]


 

Osez inventer votre avenir au sein d'une conciergerie sans limite !

Chez Ozego, les projets sont nombreux et les challenges permanents. Cela étant, nous les abordons sereinement, ainsi pour les réaliser, nous mettons à la disposition de nos équipes les moyens humains et financiers.

Le + de cette offre : Avoir comme tutrice Morgane DEMARS, qui est particulièrement à l'écoute de ses collègues et très attentive à ses clients. Etant pédagogue, vous bénéficierez d'un accompagnant de qualité, elle vous apportera les notions & compétences qui vous assureront la réussite de votre formation.

Dans le cadre de son développement, notre pôle restauration et nutrition crée un poste en alternance au sein de son équipe.

Sous la responsabilité de la directrice du pôle restauration et nutrition vous représenterez la société et vous aurez pour missions principales :

-La collaboration avec l'équipe des experts métiers et notamment ceux du pôle restauration et nutrition

-La confection et la mise à jour de plans alimentaires, menus, recettes

-La maîtrise et l'utilisation des différents logiciels métiers mis à disposition

-L'adaptation des supports à l'ensemble des adhérents - établissements scolaires, maisons de retraites, entreprises, administrations...

-L'accompagnement, l'information et le conseil client sur la diététique, l'équilibre alimentaire, la nutrition, la maîtrise sanitaire...

-La formation des personnels à la maîtrise des menus, commandes, gestion, production...

-La contribution et/ou la réalisation de toute action diététique et de développement du service -La création de module de formation ou d'animation sur le domaine d'expertise

-La réalisation d'actions de formation sur le domaine d'expertise

-L'accompagnement de notre responsable des achats alimentaires : études des besoins, fiches techniques, qualité, sélection de fournisseurs...

-La visite et la participation à des salons professionnels

-La réponse aux appels d'offres et la rédaction d'appels d'offres

-La réalisation de supports de communication en lien avec la nutrition

-Le suivi des établissements en restauration concédée - audit, tripartites...

-Le suivi de la mise en place des CNO, textures modifiées...

Notre but étant de vous faire monter en compétence. Les missions sont susceptibles d'évoluer en fonction de la demande, des possibilités et de l'investissement.

Type d'emploi : Alternance

Salaire : à partir de 1 750,00€ par mois

Avantages :

  • Horaires flexibles
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Travail à domicile

Exigences linguistiques flexibles :

  • Français non requis

Programmation :

  • Du lundi au vendredi
  • Horaires flexibles
  • Période de travail de 8 Heures
  • Repos le week-end
  • Travail en journée

Question(s) de présélection:

  • Quel diplôme préparez-vous ? Avez-vous déjà trouvé votre école ? Si oui, laquelle (Nom et Adresse) ?

Lieu du poste : Télétravail

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