Missions et responsabilités
L'enseigne de restaurants Crêpe Touch Coquelles recherche un(e) équipier(e) polyvalent(e) en CDI étudiant à temps partiel (15 à 18H/semaine).
L'équipier(e) polyvalent(e) H/F assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les crêpes, gaufres et autres recettes de l'enseigne tout en respectant nos normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il est également capable d'assurer le service en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes.
Vos responsabilités principales
- Prépare les ingrédients salés, sucrés et garnitures, plats salés, salades, glaces, et milkshakes
- Confectionne les pâtes à crêpes, à galettes, et à gaufres
- Assure la production du service soutenue en cadence
- Nettoie le matériel de cuisine, stockages, surfaces de préparation
- Réceptionne les marchandises et range les réserves
- Contrôle et renseigne les températures des frigos, contrôle les DLC et les pertes
- Dresser / débarrasser les tables
- Accueillir et conseiller la clientèle
- Prendre les commandes et servir les clients
- Encaisser le règlement des clients
- Réaliser les boissons et cocktails
- Nettoyage de début et fin de service
Savoir-être
- Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
- Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid
-Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l’image de l’entreprise
- S’adapter à la diversité des clientèles
- Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix
- Gérer les réclamations et les remarques négatives
- Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général
Vous êtes à la hauteur de ce challenge ? Présentez-nous votre candidature !
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Salaire : 11,52€ par heure
Programmation :
- Travail en journée
- Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel
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